Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό σε βαζάκι! 🍉 Ξεχάστε τις πολυήμερες αναμονές και το ασβεστόνερο. Ο Παππούς Τάσος σας δείχνει το μυστικό για να φτιάξετε το πιο τραγανό, “ρουμπινένιο” γλυκό κουταλιού καρπούζι σε χρόνο ρεκόρ! Με μια ιδιαίτερη αρωματική πινελιά από λεβάντα, δυόσμο και μπαχάρι που θα σας εκπλήξει. Στο βίντεο θα δείτε: ✅ Πώς να προετοιμάσετε τη φλούδα καρπουζιού. ✅ Το “κόλπο” με το παγωμένο μπάνιο και το λεμόνι αντί για ασβέστη. ✅ Πώς να αποστειρώσετε τα βάζα σας εύκολα. Σερβίρεται τέλεια με παγωμένο νερό, ελληνικό καφέ ή πάνω από στραγγιστό γιαούρτι!
• Για 1 κιλό φλούδα καθαρισμένη:
• 700 γρ ζάχαρη
• 200 μλ νερό
• Χυμό από 1 ½ λεμόνι
• 2-3 κόκκους μπαχάρι
• 1 κ.γ. λεβάντα ξερή ή 10 μπουμπούκια φρέσκια
• 1 κλωνάρι φρέσκος δυόσμος
