Από Αγγελική Κανδανίδου – Aggeliki Kandanidou:
Ένα τρίο για την βελτίωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και του διαβήτη
1. Έλαιο μαύρου κύμινου (μη πικρές ποικιλίες) με άδειο στομάχι
Βασικό συστατικό: Θυμοκινόνη
Τι κάνει:
+ Χρόνια φλεγμονή χαμηλού βαθμού (NF-κB, TMF-a, IL-6) – ο κύριος παράγοντας αντίστασης στην ινσουλίνη
+ Ευαισθησία στους υποδοχείς ινσουλίνης (μέσω AMPK, PPAR-V)
Βελτιώνει τη ρεολογία της χολής → Ομαλοποιεί τη γαλακτωματοποίηση του λίπους → + Λιποτοξικότητα του ήπατος
Μειώνει το οξειδωτικό στρες στα Β κύτταρα του παγκρέατος
Αποτέλεσμα: Το ήπαρ γίνεται πιο ευαίσθητο στην ινσουλίνη
2. Νάτο (καθημερινά, μετά την αποκατάσταση των βλεννογόνων)
• Βελτιώνει τη ρεολογία και τη μικροκυκλοφορία του αίματος → η ινσουλίνη φτάνει φυσικά στους ιστούς πιο εύκολα
• + μικροθρόμβωση τριχοειδών αγγείων → + «λειτουργική»
αντίσταση στην ινσουλίνη στους μυς και τον λιπώδη ιστό
• K2 + αγγειακή ασβεστοποίηση → ευαισθησία ενδοθηλίου στην ινσουλίνη
• Ο Bacillus subtilis επηρεάζει τον άξονα εντέρου-ήπατος-παγκρέατος
Αποτέλεσμα: Η ινσουλίνη αρχίζει να δρα εκεί που πρέπει, χωρίς την ανάγκη υψηλών δόσεων.
3. Ξινολάχανο (τακτικά, σε μικρές μερίδες)
Βασικοί μηχανισμοί:
• Αποκατάσταση μικροβιώματος → 1
ΕΝΔΟΤΟΞΙΝΗ LPS
• + Μεταβολική ενδοτοξαιμία – ένας από τους κύριους παράγοντες που πυροδοτούν την υπεργλυκαιμία (IR)
• Παραγωγή SCFA (βουτυρικού οξέος)
→ + GLUT-4 στους ΜΥΕΣ
• Βελτιωμένη λειτουργία του εντερικού φραγμού
Αποτέλεσμα: Η αντίσταση στην ινσουλίνη που προκαλείται από φλεγμονή, όχι από «ζάχαρη», μειώνεται.
Γιατί αυτό λειτουργεί καλύτερα από μεμονωμένα συμπληρώματα ή φάρμακα;
• Η αντίσταση στην ινσουλίνη δεν είναι διαταραχή του σακχάρου, αλλά μια ασθένεια:
• φλεγμονή της μικροκυκλοφορίας της χολής
μικροβίωμα
• Αυτό το τρίο κλείνει και τους τέσσερις κρίκους ταυτόχρονα
Σημαντικό
• Το Natto δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μέχρι να επουλωθεί ο γαστρεντερικός βλεννογόνος
• Έλαιο μαύρου κύμινου – μη πικρές ποικιλίες
• Ξινολάχανο – χωρίς ξίδι, με ελάχιστο αλάτι.
Αποτέλεσμα: Δεν πρόκειται για «μείωση της ζάχαρης», αλλά για επιστροφή του σώματος σε μια κατάσταση όπου η ινσουλίνη λειτουργεί ξανά φυσιολογικά.
Γι’ αυτό μερικοί άνθρωποι, με αυτό το σχήμα:
• Το HOMA-IR μειώνει
• η ανάγκη για φάρμακα μειώνεται
• το βάρος ομαλοποιείται χωρίς διατροφική βία
Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.