Σπιτική συνταγή για δροσερή γρανίτα με μούρα και γιαούρτι
Θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό αλλά όχι τόσο παχυντικό όσο το παγωτό; Δείτε την παρακάτω συνταγή! Φτιάξτε στο σπίτι γευστική…
Ο Μοναχός Νικήτας φτιάχνει τους πιο νόστιμους τηγανιτούς κολοκυθανθούς
Οι τηγανιτοί κολοκυθανθοί είναι μια αγιορείτικη συνταγή απλή, ωστόσο πολύ νόστιμη! Είναι ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσετε το ούζο…
Αλμύρα η αλμυρή, χόρτα της θάλασσας για την τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα. Συνταγές
της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea Η αλμύρα φυτρώνει στην άμμο όπου υπάρχει σχετικά στάσιμο νερό. Είναι θάμνος και τα φύλλα του…
Μοναστηριακή συνταγή για τέλειο καλοκαιρινό κορμό!
Ο πιο εύκολος και λαχταριστός σοκολατένιος κορμός με μπισκότα και μοναστηριακό λικέρ Μαστίχα! Ο κορμός με μοναστηριακό λικέρ μαστίχα είναι…
Μπάμιες Λαδερές & Καυτές
Οι μπάμιες λαδερές είναι απ’ τα φαγητά που πολώνουν ανάμεσα σε λατρεία και μίσος. Κάτι σαν ποδοσφαιρική ομάδα, ένα πράγμα,…
Πικάντικα μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου
Ο συνδυασμός γλυκιάς πάπρικας και πιπεριού καγιέν δίνει στη σάλτσα μπάρμπεκιου πολύ ιδιαίτερη γεύση Υλικά Τεμάχια: 8 900 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος,…
7 Super συνταγές για θρεπτικά smoothies με φρούτα
Αυτές οι συνταγές για smoothies με φρούτα είναι η ιδανική επιλογή, αν αναζητάτε ένα δροσερό και ταυτόχρονα θρεπτικό ρόφημα για…
Παγωτό γεύση ΜΑΣΤΙΧΑ με τρία υλικά. Χωρίς παγωτομηχανή!
Παγωτό γεύση ΜΑΣΤΙΧΑ με τρία υλικά. Χωρίς παγωτομηχανή!
Καλοκαιρινό Ντοματόρυζο με άρωμα βασιλικού
Καταρχήν να πούμε ότι το ντοματόρυζο δεν είναι ριζότο. Κι ένα καλομαγειρεμένο ντοματόρυζο (όπως τα σπανακόρυζο, πρασόρυζο) είναι 10 φορές…
Μοναδική μοναστηριακή συνταγή για Μελοτυρόπιτα
Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Είναι πρόχειρη, εύκολη και πεντανόστιμη. Για την πεντανόστιμη Μελοτυρόπιτα θα χρειαστούμε:…
Η ξακουστή συνταγή του μακαριστού Μοναχού Επιφάνιου για πεντανόστιμο μουσακά
Η συνταγή που ακολουθεί είναι δια χειρός του Μοναχού Επιφάνιου του Μυλοποταμινού, στον οποίο συχνά έχουν αποδώσει τον τίτλο του…
Αγιορείτικες μελιτζάνες στο φούρνο – Η αυθεντική συνταγή του μοναχού Επιφάνιου
Μικρές, μεγάλες, φλάσκες, τσακώνικες, ακόμη και άσπρες – παλιά σαντορινιά ποικιλία. Δεν νοείται καλοκαίρι αν δεν ετοιμάσουμε μελιτζάνες στον φούρνο…
Το γλυκό του καλοκαιριού: Νηστίσιμος κορμός με λικέρ μαστίχα
Είναι το γλυκό του καλοκαιριού και όχι μόνο: Εύκολος σοκολατένιος και νηστίσιμος κορμός με μπισκότα και λικέρ μαστίχα! Ο κορμός…
Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα
Οι Αγιορείτες μοναχοί φημίζονται για τη μαγειρική τους δεινότητα, ειδικά όταν το βασικό τους υλικό είναι το ψάρι. Η συνταγή αυτή…
Τυρόπιτα αρωματισμένη με δυόσμο
Τυρόπιτα αρωματισμένη με δυόσμο, άνηθο, και πράσο. Φέτα σαγανάκι στον φούρνο, τυλιχτή σε φύλλο κρούστας. Η τυρόπιτα είναι πίτα από…
Μπατσαριά, η λατρεμένη πίτα της Ηπείρου
Σε αυτό το βίντεο, είχαμε το προνόμιο να γνωρίσουμε τον Γιώργο, έναν κάτοικο από το χωριό Δραμεσιοί Ιωαννίνων που μας…
Η συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου για πεντανόστιμους γίγαντες στο φούρνο
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο, ένα απλό, αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο, για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά, από τον…
Αγιορείτικο χταποδάκι με μανέστρα – Η αυθεντική συνταγή του μοναχού Επιφάνιου
Το χταποδάκι με μανέστρα του αγιορείτη μοναχού Επιφάνιου είναι ένα γιουβέτσι εντελώς διαφορετικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει, αλλά δεν…
Νηστίσιμη Μους Σοκολάτας
Υπέροχη Μους σοκολάτας που θα αγαπήσετε. Τόσο αφράτη και ελαφριά. Υπέροχη ιδέα γλυκού ιδανική για τις ώρες που λαχταράμε ένα…
Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά
Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους. Τα άγια…